Eccovi alcune specialita' del ristorante "Le Palme" più nei dettagli:


Primi e secondi

Paccheri di Gragnano con ragu' di pescatrice
Spaghetti alla chitarra gamberi e rucola
San Pietro al forno con schiffonard di verdure
Filetti di orata marinati in aceto di mela
Crema di zucca con crostone all'aglio e
gamberone fritto
Filetto di sarago in mantello sfogliato su
letto di spinaci
Filetto di spigola con cuore di gamberone e
vellutata alla clorofilla

Dolci

Baba' al rhum con crema e amarene
Mousse al cioccolato
Trancio alla pasta di mandorle
Specialita' al limone


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